Hurmalı Enerji Topları

Hazırlama Süresi: 5 dakika
Porsiyon: 1 porsiyon (4–5 adet enerji topu)

Malzemeler:

4–5 adet hurma
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi (katkısız, şekersiz)
1 tatlı kaşığı kakao (şekersiz, katkısız)
1 yemek kaşığı ceviz veya badem (çiğ, tuzsuz)

1) Hurmaları Hazırla
Hurmaların çekirdeklerini çıkar. Eğer çok sertse 5 dakika sıcak suda bekletip yumuşat.

2) Karışımı Oluştur
Hurma, yulaf, doğal fıstık ezmesi, kakao ve ceviz/bademi bir mutfak robotunda çek ve yapışkan, şekil alabilir bir hamur kıvamına getir.

3) Topları Şekillendir
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar al ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluştur. Buzdolabında 10–15 dakika dinlendirip servis et.