Tavuklu Wrap
-
Hazırlama Süresi: 10–12 dakika
-
Porsiyon: 1 porsiyon (1 büyük wrap veya 2 küçük parça)
Malzemeler:
-
1 adet tam buğday lavaş
-
120–150 g ızgara tavuk göğsü
-
3–4 yaprak marul veya göbek salata
-
1 adet küçük domates
-
1 yemek kaşığı yoğurt
-
1 çay kaşığı zeytinyağı
-
Tuz, karabiber
-
İsteğe göre: pul biber, kekik, sarımsak tozu, hardal

1) Tavuğu Hazırla
Tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde doğra. Tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber–kekik ekle. Az zeytinyağı ile tavada 5–6 dakika güzelce sotele.

4) Sar ve Servis Et
Lavaşı sıkıca sar, istersen ortadan keserek servis et.

2) Lavaşı Hazırla
Tam buğday lavaşı tavada 10–15 saniye ısıtarak yumuşat; sarılması kolay olur.

3) İç Malzemeleri Yerleştir
Lavaşın ortasına marul ve domatesi koy. Üzerine şerit tavukları ekle. En üste yoğurtlu sos veya hafif bir sos gezdir.
